Bonjour je suis Dafnoz et je suis crudivore...Bonjour Dafnoooooz! lol

En fait c'est ça, les gens se demandent si on ne serait pas malade... Je n'ai pas encore résolu le problème des repas de famille "obligatoire" 100% cuit (à part la feuille de salade et la tomate cerise en déco). Si vous avez des solutions...

J'essaie de manger cru depuis que j'ai 17 ans. A l'époque (j'en ai 27 maintenant), mes parents ont commencé ce mode d'alimentation après avoir rencontré un médecin/écrivain/chercheur devenu crudivore à cause d'un cancer quand il était petit. C'est sa grand-mère (avant-gardiste!) qui avait changé radicalement son alimentation et il a guérit son cancer. Suite à ça il a continué à manger cru. Mes parents l'on rencontré, il avait 40 ans, il en paraissait 30, il avait une peau éclatante, le blanc des yeux blanc...ça a suffit pour me convaincre, moi qui complexait un peu pour mon acnée.

Pour mes parents ça a duré un an, et puis ils ont lâché l'affaire...par manque de motivation ou par facilité, et pour d'autres raisons émotionnelles qui te portent à te jeter sur des plats cuits gras, des cochonneries salés ou sucrés...

Et pour ma part, ben depuis 10 ans, je suis crudivore à 20% (ben quoi, ça peut que augmenter! )

La bonne nouvelle (pour mon corps) c'est que à partir d'aujourd'hui, je lui donne à manger 100% cru. ca y'est j'ai décidé, ben oui, 10 ans de réflexion, c'est long mais c'est que je dois pas comprendre vite...non ce sont les autres que m'ont influencée!!! Là comme ça c'est pas de ma faute...!

En tout cas, je sens que le problem number one, ce sera de manger chez les autres (la famille principalement, parceque avec les amis y'aura pas de problème) : donc je réitère ma question du début : comment vous faîtes quand vous êtes invités chez des gens de votre famille cuitivores? (non ça se dit pas? ah bon...).

MERCI DE VOS REPONSES ECLAIRANTES...

Dafnoz

Bonjour Dafnoz,

En ce qui me concerne, pour ceux qui osent m'inviter cela se passe comme cela :

soit ils me demandent ce que j'aimerais manger, en général la même chose qu'eux, mais pas cuit ! certains achètent même des crudités spécialement

soit ils ne m'invitent pas , c'est si compliqué de taper sur internet "recette crue" que certains n'y pensent même pas ...alors c'est plus facile de ne rien faire que de s'informer ...

Soit j'amène ma nourriture et eux la leur. certains ne mange rien de cru ! du tout !

soit je fais une méga salade et un super dessert cru pour tout le monde, voir même un repas cru pour qu'ils testent, les recettes sont nombreuses, colorées et attirantes, et tout le monde est content : )

ce qui est certain, c'est que cela fait un vrai tri dans l'entourage et permet de voir ceux qui s'intéressent vraiment à toi et qui respectent tes choix de vie.

ps: quel est le nom de ce médecin dont tu parles?

je comprend ce que tu veux dire

j'ai tenté d'etre crudivore a 100% et je n'avais que des déceptions lorsque que j'allais dans des repas familiale. tu as de la chance si il y a la feuille de salade et la tomate cerise car, des fois, où je vais il n'y a que du cuit sur la table lol..

j'ai cessé de m'en faire avec ca et je ne culpabilise plus pendant ces repas et je savoure quand meme. je me dis que chez-moi je peux avoir le controle total de mes repas et personne ne peux venir m'empecher de faire a ma tete.

c'est ce qui est le plus difficile dans la transition vers le cru, car justement il faut garder une vie sociale. je n'ai pas la chance d'avoir des crudivores dans mon entourage proche ( a part mes amis des forums ) et donc, personne ne comprend. le plus simple serait de rester chez-toi et de ne plus voir personne mais je ne te le conseil pas

as-tu pensé a apporter ton repas et de le faire gouter a tes hotes ?

ce serait une occasion pour toi de faire du moitié, moitié. les desserts crus sonts tres délicieux, alors pour commencer tu leur suggère de faire le dessert.

je vois qu'on a posté presque en meme temps David lol..

bon truc de faire la dégustation du cru !

David a écrit:
ps: quel est le nom de ce médecin dont tu parles?

Salut vidda!

Je me suis renseignée pour ta question et il semblerait, selon la mémoire de mon père (ca fait 10ans alors c'est pas 100% sur) qu'il s'agirait du docteur CURTET qui exercait vers La Rochelle, en Charente maritime, donc. Cependant, par la suite j'ai fait des recherches sur les pages jaunes pour te sortir le nom prenom adresse telephone et....ben je ne l'ai pas trouvé! ...En attendant de pecher d'autres infos, je peux te dire qu'Il avait dans les 40 ou 45 ans, donc aujourd'hui il devrait toujours exercer...Toujours selon mes parents il s'agirait en fait d'un mèdecin generaliste avec une spécialisation dans quelquechose mais ils ne savaient plus quoi ( et non pas un chercheur comme je l'avais toujours pensé). Voilà je sais pas si tu vas réussir à tirer quelquechose de ces informations extremement précises!

Ma prochaine mission, demander pour quelle raison ils l'avaient rencontré, ca fera surement avancer l'enquête...

ciao!

Au fait du coup j'ai oublié de vous remercier, Suzanne et david, pour vos réponses et conseils, alors merci! Et sinon ma conversion se passe super bien, en plus ca m fait gagner un temps fou! plus de vaisselle et de temps perdu dans les rayons du supermarché...ca gere!

Par contre, au bout du 3eme jour, j'ai pas pu eviter le repas de famille (de mon copain) pour paques, du coup je n'y suis allee que pour le dessert parce que je n'avais pas l'energie pour leur presenter ce concept tout à fait inconcevable pour eux... et j'ai été forcée de manger le fameux gateau creme chantilly fraise (ouaaaai des fraises!)...mais bon ca va, ca ne m'a pas traumatisee...

Tschüuuuss

c'est ce que j'aime le plus du crudivorisme , pas de vaisselle lol..

c'est vrai que c'est super simple de manger cru et comme tu dis, c'est plus rapide de faire l'épicerie. ton empreinte écologique est moins importante et tout se met au compost .

pour les repas en famille donne-toi du temps pour arriver a les convaincre. quand ils auront vu tes joues rose et ton énergie, ils voudront peut-etre faire comme toi

moi je n'ai jamais autant eu les mains dans l'eau de ma vie entière et faut en voir l'état! pas de vaisselle???? vous prenez une pomme ou une carotte dans le plat et vous avalez? moi j'ai bien plus de vaisselle, sauf que je mets moins au lave-vaisselle et que je n'ai plus de casseroles et de poêles

c'est ce que je voulais dire pour la vaisselle, plus de chaudrons a frotter, surtout quand c'est mon chum qui cuisine lol..

c'est vrai que si tu fais des plats qui demande beaucoup de préparation tu auras beaucoup de vaisselle a faire mais dans mon cas je fais de plus en plus simple. je n'ai qu'a passer sous l'eau chaude et tout est propre, propre.