Crue et là !

Coucou,
ça fait depuis avril que je me remets au cru. En effet, j'avais commencé il y a deux ans, puis arrêté complètement après des vacances où j'avais remangé de tout (alors que je n'avais pas mangé de produits laitiers pendant deux ans, par exemple).
ça se passe globalement très bien, si ce n'est que je fais des petits écarts, plus ou moins souvent. Mais je mange au moins 80 % de cru. Mes écarts se situent pendant mes menstruations (si vous avez des astuces pour passer cette période sans craquer, ça m'intéresse !) et si grosse fatigue physique ou émotionnelle.
Pour l'instant, je mange encore du fromage cru... J'aimerais bien m'en passer, mais je ne m'en sens pas encore capable.
Depuis un mois, je mange à majorité des fruits : deux repas sur trois. Le troisième repas, c'est feuilles vertes, un peu de fromage cru, quelques autres légumes et de la sauce salade.
Je dois dire que je me sens assez attirée par l'instincto : le moins d'aliments transformés, mais d'un autre côté, je trouve parfois appréciable de mixer ou râper mes aliments, par exemple, et d'utiliser de l'huile aussi, et parfois du chocolat (cru, en général)...