Crudivores
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Bonjour je me présente

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Bonjour je me présente

Message par Anne33 le Ven 8 Mai 2009 - 7:35

Anne, 46 ans, végétarienne à 95 % (je m'accorde de temps en temps une petite entorse) depuis quelques temps je ressens le besoin de manger cru, la nourriture cuite me semble "morte", puis-je avoir le témoignage de crudivores qui ont passé le cap, pour connaître les effets des premières semaines, mais aussi les effets à long terme .... merci ! sunny

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Re: Bonjour je me présente

Message par suzanne le Sam 9 Mai 2009 - 17:19

bonjour Anne et bienvenue sur ce forum !

je ne suis pas crudivore a 100 % et je ne sais pas si j'y arriverai un jour lol...

il est vrai que la nourriture cuite n'a aucune saveur (sans épices ou condiment) et qu'elle est aussi dépouvue de nutriments.

le crudivorisme est une alimentation saine tant que tu n'abuse pas des noix comme la plupart des crudivores. une noix reste un aliment gras meme si elle est crue, faut juste etre prudent.
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Re: Bonjour je me présente

Message par Anne33 le Dim 10 Mai 2009 - 7:38

Merci Suzanne d'avoir pris le temps de me répondre, si je comprends bien vous ne mangez aucune graisse (dont pas de salades composées) juste des aliments entiers, sur le plan du transit comment cela se passe les premiers jours, pas trop de colite ? Moi j'y vais progressivement, ca me fait un peu peur un si grand changement, bonne journée Suzanne,

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Re: Bonjour je me présente

Message par suzanne le Dim 10 Mai 2009 - 13:18

je me suis mal exprimé je crois lol..

je parlais de l'alimentation crue mais saine et ce n'est pas toujours ce que je fais. j'aimerais bien dire que c'est de cette facon que je me nourris mais ce n'est pas le cas. ce que je voulais dire c'est qu'au début de la transition vers le crudivorisme, nous cherchons a créer les plats que nous sommes habitué de manger chaque jour.

on fouille sur le net et comme il y a tout plein de belle recettes plus alléchante les une des autres et bien, on les essaies et comme elle contiennent beaucoup de noix, ca devient un repas riche en gras.

la noix de cajous est beaucoup utilisé en crudivorisme et on la met a presque tout les sauce Laughing

faut juste etre tres prudent et faire des bons choix santé !
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Re: Bonjour je me présente

Message par David le Lun 25 Mai 2009 - 11:28

Bonjour Anne,

bienvenue sur le forum : )

j'espère que le site vous fournira des réponses a vos question,

prenez soin de vous,

David.
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