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Noix germées

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Noix germées

Message par Susi le Dim 7 Sep 2008 - 10:25

Bonjour,

Je lis parfois que certaines personnes font germer leurs noix avant de les mange ou de les incorporer à des récettes.
Comment est-ce qu'on fait pour les faire germer? Quel est l'avantage?
J'ai déjà fait tremper des noix, mais chez moi, elles ne germent pas.

Merci pour vos réponses.

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Re: Noix germées

Message par suzanne le Dim 7 Sep 2008 - 16:45

tu n'es pas la seule car moi non plus les noix ne germes pas
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Re: Noix germées

Message par Susi le Lun 8 Sep 2008 - 13:14

Est-ce possible que certaines personnes confondent germer avec tremper ? scratch

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Re: Noix germées

Message par David le Lun 8 Sep 2008 - 18:26

en effet: trempage pour les noix Very Happy
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Re: Noix germées

Message par Susi le Lun 8 Sep 2008 - 19:28

ah, d'accord, ça explique beaucoup.
Et moi, j'attendais que mes noix commencent à germer. Razz Shocked tongue

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Re: Noix germées

Message par cia le Ven 27 Mar 2009 - 15:46

les noix ne feront pas pousser d'arbres sans terre, elle ne germeront jamais comme les graines. cependant les faire tremper quelques heures ôteur leur inhibiteur d'enzymes.

pourquoi pensez-vous que les écureuils les cassent puis les enterrent? 1) elles seront plus molles et plus digestes lorsqu'ils voudront les manger, 2) celles qu'ils auront oubliées feront pousser d'autres arbres. c'est un magnifique exemple de commensalisme!

cia

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