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le déshydrateur

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Message par suzanne Sam 18 Avr 2009 - 10:58

j'ai acheté un déshydrateur il y a quelques mois et je vois bien que cet investissement n'en valait pas la peine pour moi. je voyais toute ces recettes alléchantes sur le web et je voulais en faire chez-moi. j'ai donc acheté le DHR et j'ai réalisé que toutes ces recettes ne me convenaient pas du coté gustatif. je trouve que souvent c'est trop gras comme toutes les recettes a base de noix et j'aime mieux manger plus simplement.

pour le peu de recettes que j'ai aimé jusqu'a présent, ca ne vaut pas le cout de mon investissement. peut-etre qu'un jour je vais exploré plus en profondeur le DHR mais pour l'Instant je pense que j'ai gaspiller mes sous.

es-ce que vous en avez un ?

es-ce que vous aimez ?

es-ce que vous l'utilisé souvent ?
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Message par Emilie Dim 19 Avr 2009 - 11:48

Coucou Suzanne !

Mon père voulait un déshydrateur pour faire des fruits séchés (il a un verger, et a horreur de voir les fruits s'abîmer).
Il fait donc beaucoup de pommes séchées, il a fait des pruneaux, des poires (ça c'est extra !).
Je trouve ça bon parce que c'est simple, et ça fait fureur pour les apéros !
Comme toi, je ne suis pas fana des pains crus avec plein d'ingrédients ou autres desserts compliqués.
Vive la simplicité !

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Message par kilucru Dim 19 Avr 2009 - 13:47

moi j'adore et m'en sers pratiquement tous les jours. tout ce qu'avant je perdais, maintenant je m'organise avec en le déshydratant. par exemple, j'avais fait un fromage de noix et un hummus que je n'avais pas mangés, alors je les ai étendus sur des feuilles nori et j'en mange un peu de temps en temps. hier soir je n'avais pas grand chose à manger et c'est ce qu'on a mangé avec une salade. là j'ai mis mes deux céleris avant de les perdre pour en faire du sel. mes restes de smoothies font des crêpes régulièrement: on ne peut pas faire plus pratique. etc., etc., etc.

je ne regrette qu'une chose: ne pas avoir 9 plateaux.

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Message par suzanne Dim 19 Avr 2009 - 13:56

Émilie, j'ai essayé des fraises déshydrater et j'ai bien aimé. mon chum aussi a sauté dans le pot de fraises. je crois que je vais plus m'en servir cet été pour nos randonnées en montagne. je vais déshydrater des fruits pour apporter avec nous car c'est plus partique et moins lourd que d'apporter des fruits frais.

Kilucru, ca je le sais que le tiens roule a fond lol.. ici les fruits et légumes ne se perdent pas (ou rarement) parce qu'on mange beaucoup de cru. j'ai essayé plusieurs recettes et je n'ai pas beaucoup aimé sauf quelques une. dans mon cas ca ne valait pas l'investissement, pour l'instant.
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Message par kilucru Dim 19 Avr 2009 - 18:53

je ne mange pratiquement QUE cru, mais je mange très peu. j'achète donc trop lorsque je fais mes courses car les bonnes choses sont très loin de chez moi.

les fraises déshydratées, j'ai pas du tout aimé, moi. bizarre, hein?

essaie d'autres recettes, il est impossible que tu n'en trouves pas qui te plaisent

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Message par suzanne Dim 19 Avr 2009 - 21:41

je sais qu'il faut que j'explore d'autre recettes mais pour l'instant je n'ai pas vraiment le gout de cuisiner ni de crusiner. j'ai quand meme fait déshydrater du sarazzin germé pour refaire des bretzels mais je sais pas quand je vais me lancer dans l'aventure.
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Message par David Lun 21 Nov 2011 - 7:07

Nous avons un Excalibur depuis cet été, mis à part le bruit un peu fort, c'est formidable.

Very Happy
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